2020-06-17 釜揚げしらす (ちりめんじゃこ)ご飯 作り方 ■材料 ・お米 2合 ・大葉 5枚 (お好みで多めに入れても) ・白いりごま 大さじ1 ・釜揚げしらす・しらす、ちりめんじゃこでやるなら、めんつゆと生姜で味付けても、おにぎりにするなら乾燥ちりめん。子供さんにはめんつゆで味付けがヒットしらすをフライパンでから入りして、大葉は軸を切り落として細切りにして、ゴマとしらすを混ぜ、おこのみで少し塩混ぜて完成昆布茶と生姜の千切り入れても美味しいです。食べる直前に大葉をちらして出来上がり!